Producto de consistencia cremosa, de color blanco, rico sabor suave y valor nutritivo y textura blanda y granulosa. Una de las mejores combinaciones dulces es utilizarlo con el dulce de leche rosalat.
Presentación
La Ricotta en trozo Rosalat se comercializa envasado al vacío en bolsas de plástico coextrudadas.
Ingredientes
Leche, Suero de leche, cloruro de calcio, ácido acético y Fermento láctico seleccionado.
Aptitud
El producto tiene un periodo de aptitud de 50 días.
Conservación
El producto debe ser mantenido a una temperatura entre 2 y 8ºC
Valoraciones
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