Producción de leche
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Compra y recolección de leche en tambos
Con una moderna flota de camiones propios recolectamos leche fresca y de máxima calidad en tambos ubicados hacia los cuatro puntos cardinales de nuestra planta elaboradora y a no más de 50 km, lo que hace posible que nuestros productos sean elaborados con leche pura y con la mejor frescura.
Toda la leche que ingresa a la planta es a muy baja temperatura, hasta su elaboración se conserva en tanques térmicos y manteniéndose con placas enfriadoras y banco de hielo, luego se analiza en nuestro laboratorio y con la más alta tecnología, logrando la estabilidad y los máximos parámetros de pureza.