¿Quién puede resistirse a la deliciosa combinación de jamón y queso? Si eres un amante de los aperitivos y te gustan las opciones crujientes y sabrosas, no puedes dejar pasar esta receta de chips de jamón y queso. Con ingredientes simples y un proceso de preparación fácil, esta receta te permitirá disfrutar de un aperitivo irresistiblemente crujiente con el sabor clásico de jamón y queso. Perfecto para compartir con amigos y familiares (al igual que este pay de queso), o simplemente para darte un capricho culinario. ¡Acompáñanos a descubrir cómo preparar estos deliciosos chips!
Receta de Chips de Jamón y Queso
Los chips de jamón y queso son un aperitivo crocante y sabroso hecho con trozos de jamón serrano y queso rallado, mezclados y horneados hasta que queden dorados y crujientes. El sabor es una deliciosa combinación de la salinidad del jamón serrano y el sabor suave y cremoso del queso derretido. Los chips de jamón y queso son una excelente opción para servir como aperitivo en reuniones, fiestas y otras ocasiones especiales, y son perfectos para aquellos que disfrutan de un sabor salado y crujiente en sus bocadillos. Además, la receta es muy fácil de hacer y puede ser adaptada a los gustos personales añadiendo otros ingredientes como hierbas y especias.
Aquí te dejaremos una receta sencilla para hacer unos deliciosos chips de jamón y queso:
Ingredientes:
- 100 gramos de jamón serrano
- 100 gramos de queso rallado
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Paso a paso:
- Precalienta el horno a 180 grados.
- Coloca las lonchas de jamón en una bandeja para horno, procurando que no se superpongan.
- Hornea durante 5 minutos o hasta que el jamón esté crujiente.
- Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos.
- Una vez que el jamón esté frío, córtalo en trozos pequeños y ponlos en un bol.
- Agrega el queso rallado al bol y mezcla bien.
- Añade un chorrito de aceite de oliva y salpimienta al gusto.
- Vuelve a mezclar para que todos los ingredientes se integren bien.
- Forma pequeñas montañitas con la mezcla y colócalas en una bandeja para horno previamente engrasada.
- Hornea durante 10 minutos o hasta que el queso esté dorado y derretido.
- Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de servir.
¡Y eso es todo! Ya tienes tus deliciosos chips de jamón y queso listos para disfrutar en cualquier momento. ¡Buen provecho!
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